UNICO

Unico is a cocktail that enhances the Italian almond tradition by mixing the unique taste of white amaretto with that of grappa barricata (barrique aged pomace brandy).

INGREDIENTS

Grappa 1885 barricata ¾ oz
Opera White Amaretto 1 ¼ oz
Almond milk 1 oz

GARNISH: Nutmeg

TECHNIQUE: Shake and strain

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